Menu - 目黒のフランス料理店／デラッセ

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営業時間

18：00〜22：00（L.O.）

ランチ(日曜日のみ）

12：00〜14：00

定休日　月曜日・

　　　他月２回
　
※全席禁煙となります

TEL.03-3445-2540
東京都品川区上大崎2-13-45

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	2019
	04

4月19日（金）

旬のおすすめ

筍と葉玉葱のローストと白エビ・・・1600

桜鱒のスモークとグリーンアスパラガス・・・1650

帆立貝のスモークと彩り野菜のマリネ・・・1650

白菜とズワイガニのグラタン・・・1300

シェーブルチーズのはちみつ焼き・・・1200

イチゴとフルーツトマトとモッツァレラチーズ・・・1500

鰆と野菜のエスカベーシュ・・・1000

メイン料理

　　　　　　　　　　　　ホウボウのソテー　ほうれん草と原木椎茸

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　タプナードソース・・・2200

菜彩鶏モモ肉のソテー　マスタードソース・・・1850

秋田県産豚ロースのソテー　グリーンペッパーソース・・・2800

鴨胸肉のロースト　赤ワインソース・・・2600

パスタ

ズワイガニとキノコのトマトクリーム・・・2100

仔羊肉の煮込みと茄子・・・2400

おつまみ・定番料理

彩り野菜の自家製ピクルス・・・520

ラタトゥイユ・・・780

野菜のフラン・・・700

野菜のココット焼き・・・Ｓ　990/M　1500　　　
　　

パルマ産生ハム・・・800

アンディーブ・ブルーチーズ・トマトのサラダ・・・1350

焼き野菜とグリーンサラダ・・・980

野菜のポタージュ・・・720

二種オリーブ・・・520

チーズ盛り合せ・・・1300

自家製パン

天然酵母のプチパン・・・150
（北海道産キタノカオリ小麦と天然酵母で焼いたもちっとしたパンです）

全粒パン・・・150
全粒パンのガーリックトースト・・・650

デザート

キャラメルスフレグラッセ・・・630

フォンダンショコラと金柑のコンポート・・・800
栗のクレームブリュレ・・・780

ブランマンジェといちご・・・800

※チャージとして430円頂戴いたします（セットメニューは除く）

　価格は消費税込みです

セットメニュー

セットメニュー　
　　　　　　　　　　　　　　　3900円（税込）　

　　　　　　　　　　　　　　　　　料理のみ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　5200円（税込）　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　デザート・食後のお飲み物つき　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
アミューズ盛合せ

前菜
野菜のポタージュ
菜彩鶏モモ肉のソテー　マスタードソース
自家製パン
　
*料理一例（料理内容はおまかせとなります）
ご予約にて承ります

おまかせメニュー

ドリンク

【ワイン】
グラススパークリングワイン・・・720

グラスシャンパーニュ・・・1550

グラスワイン・・・800から
カラフェワイン（375ｍｌ）2350から
カラフェワイン（500ｍｌ）3050から

ボトルワイン・・・4300から
ボトルワインは40種ほどございます

【ビール】

エビス生ビール・・・730

【自家製果実酒】

【ソフトドリンク】
白ぶどうジュース・・・630
赤ぶどうジュース・・・630
ジンジャーエール・・・520
ウーロン茶・・・520
ペリエ・・・620

【食後酒】
リモンチェッロ・・・730
ベネディクティン・・・830
カルバドス・・・870
グラッパ・・・970から