目黒のフランス料理店／デラッセ

News

2017/10/03	おせち料理の販売いたします	\| by:シェフ

デラッセ特製　おせち
今年もおせち料理販売いたします。

25000円（税込）
２・３人前

19ｃｍ×19ｃｍ　２段のお重
＊写真の内容は少々異なります。　

ご予約期間　　：１２月２０日まで
お届け日　　 :１２月３１日（日）着で宅配便にてお届けいたします
お支払い方法：代金引換

一の重　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　クリームチーズとハムのムース　　　
　さつま芋と黒豆の寒天寄せ
　彩り野菜のピクルス
　里芋の赤ワイン煮
　ノルウェーサーモンマリネ
　焼きとうもろこしのフラン
　鶏レバームース
　真ダコといかのトマト煮
　ブロッコリーのテリーヌ

二の重
　合鴨胸肉とプルーンの赤ワイン煮
　白身魚の３色テリーヌ
　ラタトゥイユ
　真鯛のエスカベーシュ
　鶏肉と茸のパテ
　天使の海老と牛蒡のタイム煮

ご予約お待ちしております。

13:32 | 投票する | 投票数(0)

2017/09/05	白神あわび茸入荷	\| by:シェフ

「秋田県産白神あわび茸」
入荷してます。
肉厚なキノコの食感を・・・・

10:28 | 投票する | 投票数(1)

2017/04/26	デザート	\| by:シェフ

「リンゴのシナモン風味インビジブル」
　　　　　　　　　　　　　　　　　７８０円

15:34 | 投票する | 投票数(0)

2017/04/25	筍入荷しました。	\| by:シェフ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（写真はイメージです）
実家の筍採ってきました。

09:57 | 投票する | 投票数(0)

2017/04/12	富山県産白えび入荷	\| by:シェフ

「富山産白えびのガレット仕立てと
　白いんげん豆とからし菜のマスタード風味」
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１５５０円

16:29 | 投票する | 投票数(0)

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おせち料理の販売いたします

白神あわび茸入荷

デザート

筍入荷しました。

富山県産白えび入荷